ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / シャトー・セルガン 1975年

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商品コード：: SE1975

シャトー・セルガン 1975年

販売価格(税込)：: 9,428 円

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関連カテゴリ：: フランス赤

フランスボルドーラランド‐ポムロール赤 750ml

ボルドージロンド川右岸の銘醸地ポムロールの隣ラランド‐ポムロールのワインです。

当店では定番ワインとして地味に売り続けていました(笑)。ホームページにアップしないのはもったいないので、ご紹介させていただきます。

ミラード社が1960年頃取得したシャトーで、ラランド‐ポムロールのトップシャトーとして高く評価されています。メルロ主体でカベルネ・ソーヴィニヨンやフランなどが若干混ざっているようです。濃密な赤いベリー系の果実や熟したプラムの甘さはボリュームたっぷり。カベルネ由来の杉のニュアンス、タバコ、チョコレートや甘草の香りは複雑な深みにつながります。

実にクラシックで良く出来た、極上のワインなのです。

かつて1960年後半のヴィンテージから80年代まで垂直試飲をする機会がありました。

素晴らしい生命力は30?40年の時間を亘ります。ただ30年を越えると良さにブレが無く、ヴィンテージの差が分からないほどです(笑)。

驚くほど安定した品質の高さは今のグラン・ヴァンにもみられないレベルです。

1975年と2003年の蔵出しオールドヴィンテージもありますから、2007年と是非比べてみてください。熟成の妙とセルガンの生命力を実感できます。

>> フランスワインのラベルの読み方

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