ワインの桝久 - 横浜の酒屋/商品詳細ページ

フランス ボルドー・シュペリュールAC 赤 750ml

このワインたたずまいは一度目のピークを迎えたグラン・ヴァン!湿った腐葉土や皮の香り、ジャムのような濃密な香り、スパイシーさがありバランス良くまとまっています。バリックの樽香に果実味が負けることなく良く溶け込んでいますから、凝縮したつくりの良い果汁が得られた証です。それでいて重さが目立たないエレガントな在り様は、秀逸です。セパージュはメルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン2%で右岸のしっかりした味わいです。

うーん。
今まさに一度目のピーク。明瞭なブドウのアロマとブーケが見事なハーモニーを奏でています。
このワインが古酒として二度目のピークを迎えるにはあと10年くらいかかりそうですね。
まさにクラシックスタイルのボルドーです。

安心の蔵出しオールドヴィンテージは良いですね(笑)。