ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / プロ・セッコエキストラ・ドライサンテロ

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商品コード：: PSESE

プロ・セッコエキストラ・ドライサンテロ

販売価格(税込)：: 1,602 円

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関連カテゴリ：: イタリア赤・ロゼ; その他の発泡性ワイン

イタリア発泡性白プロ・セッコD.O.C.750ml

ご存知イタリアヴェネトとフリウリを代表する発泡性ワインです。

このワイン、いかにもプロ・セッコらしい。グレーラ種由来の植物のニュアンスが強い、白い花の香り。きめ細やかでフレッシュ。それでいて溶け込みが良く、泡立ちもシットリとして品が良い。

さすが名門サンテロです!

追随を許さないコストパフォーマンスの高さ。

でも、ちょっと待った!サンテロはたしかピエモンテです。ピエモンテで瓶詰めしたらスプマンテ表示のはず?

調べると、実際にヴェネトから二次醗酵の終わったワインを買い入れて、ピエモンテで瓶詰めしてました。ただし、法律が出来る前から続いているため、サンテロに限って例外扱いとのこと。

やはり長年高品質のプロ・セッコを造り続けたことが、評価されたようです。まだ元詰めが一般的でない時代からプロ・セッコの名声を高めた功績に由来するのですね。イタリアワイン界の歴史が垣間見えました。

「これをプロ・セッコと言わずなんと言わす!」

確かに、おっしゃる通りなのです。

納得の味わい、ハイコストパフォーマンスなのです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。