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RECHE

コンテ・デ・ロッシェ　ノーブル・トラディション　レ・ヴィニロン・デュ・ソムリエ　2013年

販売価格(税込)：
1,130 円
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関連カテゴリ：
フランス赤
フランス　赤　コトー・デュ・ラングドックA.C. 750ml

ラベル表記が分かりにくいのでまずラベル解説からです(笑)。『コンテ・ド・ロッシェ』は銘柄で『ノーブル・トラディション』は付則銘柄かな(笑)?『レ・ヴィニロン・デュ・ソムレロア』は生産者の協同組合名です。

このワイン、シラーとグルナッシュ50%ずつのセパージュです。発酵熟成はステンレス・タンク。

グルナッシュ由来のコーヒーの香りと暖かな栽培地特有のシラーらしい赤黒いベリーのニュアンスが渾然一体。全体の折り合いが良く、滑らかで豊かなタンニンが更に上質さを演出しています。おっと!と思う出来映えです(笑)。

このワイン、実はシラーとグルナッシュを混醸しています。なるほど折り合いが良いわけですね。通常シラーとグルナッシュの収穫時期は違いますから、混醸は無理なのですが。そこは協同組合です。メンバーの畑の収穫状況をアレンジすれば、無理が簡単に解決ですね(笑)。一本取られました(笑)。

欠点は果実味に明瞭さがないこととSO 2 がやや多そうな点。でもEU のオーガニックワインの基準値以下ですからご安心を!

この味わい、この品質、この価格は驚き。

二塁打かな(笑)?

三塁打と言わないところは私の奥ゆかしいところと思ってくださいね(笑)。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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