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追記
2016/10/31 投稿者:horten229 おすすめレベル:★★★★★
抜栓後5日目で、ずっと奥のほうをチラっと時おりごく淡く薔薇の香りがよぎるようになりました。動物のような匂いも。
2日目以降の味わいはとても静かですが、紫の水面下にたくさんの香りが潜んでいます。
それぞれの香りはとても淡くすぐに消えてしまいますが、ワイン自体が静けさを保っているので、一瞬にして消えるような香りがかえって印象的です。
こんなワインがあるんですね。 -
日常ワインの逸品!
2016/10/22 投稿者:horten229 おすすめレベル:★★★★★
抜栓直後は胡椒、続いて梅干し。そこから徐々に甘く密なベリー系の香りに移って行きます。この間、時おり渇いた石を思わせる香りもチラっとよぎります。それから、キノコと、なぜか牡蠣の薫りも。
土臭さは皆無ではないですがごく淡く、果実味の独擅場といった印象です。
これだけの果実味ですが、浮ついた派手な印象はありません。開けてすぐ楽しめるにもかかわらず、準備万端とばかり落ち着いていて、溌剌としているのにきちっと腰が据わっています。
とにかく、素晴らしく美味しいワインです。そして、安い!
- 2024年10月22日
- モナストレル•バリーカ コンセンティード 2021年 ラ・プリッシマ協同組合 スペイン 赤
- イエクラD.O. 750ml
- 2024年10月22日
- ラン・フォール・デ・ザルテール 2017年 シャトー•プレ•ラ•ランド フランス ボルドー 赤
- サント・フォワ・コート・ド・ボルドーA.C. 750ml
- 2024年10月22日
- 『ブルーマ·ダウトゥンノ』 2013年 イタリア ピエモンテ 赤
- カシーナ·イ カルピーニ コッリ·トルトネージバルベラ·スペリオーレD.O.C. 750ml
- 2024年10月17日
- ブルイィ『ラ・クロカント』2022年 ドメーヌ・レ・ロッシュ・ブルー フランス
- ボジョレー ブルイィ 赤 750ml
- 2024年10月17日
- キャンティ・コッリ・セネージ 2021年 アジェンダ・カサーレ・ダヴィッディ イタリア 赤
- キャンティ·コッリ·セネージD.O.C. 750ml
- 2024年10月17日
- ピクプール・ド・ピネ 2023年 フローレ 南フランス 白
- ラングドック ピクプール・ド・ピネA.C. 750ml
- 2024年10月17日
- ミラン·ロイヤル·シャルドネ 2021年 ドメーヌ·ブラン·プリュム 南フランス
- ルーション I.G.P.コート·カタラン 白 750ml
- 2024年09月30日
- シャルム·シャンベルタン 2016年 カミュ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ フランス
- グラン·クリュ 赤 750ml
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