アルゼンチンワイン販売一時中止のお知らせ一部のアルゼンチンワインから、日本でワインへの使用が禁止されている食品添加物「ナタマイシン」が検出されました。当店扱いの「ヴィーニャ・ドニャ・パウラ」は製造工程での使用はないもののタンクの洗浄にナタマイシンを使用したため微量のナタマイシンがワインに含まれる可能性があるとのこと。少しでも可能性があるためパウラのワインを販売自粛することにいたしました。 2009年1月のアルゼンチンの法改正により、以降の使用は機械洗浄も含めて禁止となりましたので、2010年ヴィンテージ以降になるまでウェブでの販売を控えることにいたしました。 素晴らしいワインですので大変残念ですが、取り急ぎご報告いたします。パウラファンの方大変申し訳ございません。 2010年7月6日 桝久商店 岡本利秋 ※ナタマイシンは抗生物質の一種類で、チーズやソーセージの表面処理用保存料として、アメリカ、ヨーロッパなどの諸外国で広く使用が認められています。微量のナタマイシンが入ったワインをのんでも健康には影響ないものと考えられています。 |
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