クロ・ディヴィーニュ ルージュ・エ・ノワール
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ボルドー内陸部、ドルドーニュ河沿いに広がるワイン産地、ベルジュラックの赤ワイン。馴染みのないワイン産地ですが、ボルドーに似たスタイルのワインを生産しています。英国出身の女性醸造家、P.アトキンソンさんがつくるルージュ・エ・ノワールはメルロ種とカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用し、オーク樽で2年熟成した赤ワイン。夜の闇のように魅力的な色。深く静かな香り。肌理細かなタンニン。凝縮して端正な果実味です。 はじめは、やや とっつきにくい ひややかさがありますが、やがて程良い甘み・美しい酸味・赤い花の香・鉄・タール...etc と、とても複雑。香味の中心に強靱さをもち、しなやかさ・やさしさで包み込んだ素晴らしいワインです。じっくりと時間をかけて味わっていただきたい赤ワインです。
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