ワインの知識・ワイン辞典
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葡萄品種ってどのくらいの数あるのでしょう。葡萄はとても変異しやすい植物だというし(※1)。
ジャンシス・ロビンソン「ワイン用葡萄ガイド」(ウォンズパブリシングリミテッド 2003※2)の表紙には「800品種の徹底ガイド」と書かれています。そのうえ巻末には「~この本の中に書かれていない葡萄に出会ったならば、~私に教えてくださいますなら大変幸いに存じます。~」というJ.ロビンソンさんのメッセージが掲載されています。800!さらにまだある!?(※3) 私たちワイン好きは品種について学問的に知る、あるいは詳細に知る必要はありません。ですが、スマートなワイン選びのためにポイントを抑えておきたいと思いませんか? そこで、年中無休でワインを飲むハードドリンカーマスキュースタッフ(※4)の経験による葡萄品種のお話をお届けします。 >> ワイン辞典へ |