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ブリュモン グロマンサン―ソーヴィニヨン 2009年 フランス VDPガスコーニュ 白

コート デュ ローヌ ヴィラージュ ヴィサン ヴィエイユ ヴィーニュ 2004

ラベルに描かれている人物はガスコーニュの英雄ダルタニアン(三銃士の主人公)です。

写真はイメージ

アラン ブリュモンさんは天才ですね。

高い熟度と華やかな香りが持ち味のグロマンサンの欠点である酸の少なさ、味のもたつき感を ソーヴィニヨンと混醸することで解消しました。

複雑で豊かなボディー、蜂蜜のような濃密さが 爽やかな飲み口のワインとなっています。相反する要素をうまく結び付けたのですね。

地元ガスコーニュワインを知り抜いただけではなく、更なる進化を成し遂げたのですね。

ガスコーニュワイン最大の貢献者と言われる訳ですね。


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