ピエール・ジモネ・エ・フィス ブリュット・1er・クリュ フルーロン 2002年 白
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ブラン・ドゥ・ブランのスペシャリストと高く評価されるリコルタン・マニュピュラントです。
当店でもブリュット・キュイやブリュット・ガストロノームなど前から扱わせていただいております。 フィネスがあり、はっきりとした輪郭が素晴らしいスタイルが特徴なのです。バランスが良く切れのあるサロンに似たスタイルと常々思っていましたが、このフルーロンはさらに進化をとげました。なんといっても果実味がこの上なく美しいのです。さらに複雑味が増し余韻が長くなっているのです。 ひょっとしたら最高峰?そんな逸品です。 こんなことを言うと不謹慎かと思いますが、サロンを上回る出来だと思います。 >> シャンパンの基礎知識 |
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