コート デュ ローヌ ヴィラージュ ヴィサン ヴィエイユ ヴィーニュ 2004
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ちっと耳慣れないアペラシオン名コート デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィサン。コート デュ・ローヌ・ヴィラージュよりさらに上質のワインを生産するとして近年注目を集めている地域です。
今回入荷したのはヴィンサン村大躍進のきっかけといわれる地所を中心に30ha余りを所有。テロワールと自然を大切にしたワイン造りを目指し、収穫は手摘み100%、化学肥料の排除、SO2添加はごく少量、瓶詰め時ノンフィルター、などを実施しています。このヴィサンVVは樹齢50年以上のグルナッシュ種だけを使用し、樽熟成しています。すごいです!!!グルナッシュ100%でこの味わい──通常はシラー種等をブレンドして骨格・熟成感を補うことが多い──。 大きなポテンシャルを秘めているように思えます。伸びやかで強い、奥ゆきのある味わい。達成感も十分です。将来も楽しみなワインです。 関連ワイン→ ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・ド・グリニャン2006年 フランスローヌ赤 750ml |
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